真空冷冻干燥设备技术参数如下：
设备应该16个小时内冷冻干燥食品
1、食品说明：
奶渣 – 200公斤/天；
冷冻的温度– 30°С；
冻干的温度– 18°С；
食品干燥完的温度 – +40°С；
干燥周期 – 昼夜；
初步的湿度 – 70-75%；
*终的温度 – 不到5%；
2、食品的大小：
8-10毫米厚度的一层
3、装料量的方法：
正面的装料，用手的；
奶渣摆在不锈钢的烤盘；
烤盘和上面炉灶的距离 –
4、炉灶和炉灶里摆的烤盘应该保障如下的数据：
可容许的加温 – +60°С；
5、载热体的种类 – 水，电；
6、需要有照明的检查孔；
7、冷冻系统应该包括：
冷冻压缩机跟10次改变制冷量的能力；
空气冷凝器；
热交换器 （？）；
8、凝华器的*低气温 – 45°С；
9、干燥的过程中，凝华器的温度在任何载荷应该不下10°С水的温度在真空泵抽空的情况；
10、凝华器的解冻应该实行：
用水（？）；
用冷冻机的郁蒸（？）；
11、真空系统应该有：
真空泵，储备真空泵 ，以及应该有自动化的真空系统；
12、测量抽空应该保障：
真空压力表；
测量干燥的温度；
13、过程管理应该实现：
用电脑；
用工程配电盘（触摸管理）；
干燥过程设计程序的可能性；
干燥过程自动管理变为手动控制的可能性；
用记忆电路，表格，线图过程监督的可能性；
打印出来线图的可能性；
把信息存在电脑硬盘的可能性；
登记基本参数的可能性：真空，食品的温度，载热体的温度，凝华器的温度；
14、供应全套应该包括基本零配件以及耗材；
15、设备全套应该预见到：
1）5吨的，+2°С温度的保管室；
2）冷冻在小车；
16、焊接袋子的设备2-10公斤；
17、压片设备；
18、设备应该安装以及给客户跟交接报告；
19、保证期的服务预见12个小时之内紧急情况报警之后技术应该过来；
20、保证期不应该少于12个月安装设备之后；
如果设备用气压的话，请建议选项。
常州干燥设备
常州干燥机
Spray drying
