制冷设备-真空快速预冷机 FCJD-300-上海集德包装机械有限公司-产品详情

真空快速预冷机 FCJD-300

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上海集德包装机械有限公司

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参考报价：

面议

品牌：

上海集德

型号：

真空快速预冷机 FCJD-300

关注度：

469

产品介绍

设备特点

1、冷却时间短，熟食品从 90 ℃ 冷却到常温只需要 20 分钟， 10 ℃ 以下需 30 分钟；而冷库冷却需要10小时以上,强风冷却需要5小时以上，外冷内热(食品芯部温度与表面不一致)，会促成细菌繁殖。

2、冷却过程在密封真空状态下冷却的熟食品清洁卫生，没有细菌污染。

3、冷却温度均匀，真空槽内食品的各部分温度，一直保持均匀下降状态。

4、按需要改变冷却温度，可方便地通过调节真空度，得到熟食品冷却所需的温度。

5、提高熟食品质量，防止高温下的食品氧化，避开30--70 ℃细菌**繁殖期。

6、占地面积小，运行时不产生任何污染，可直接装置在熟食品生产现场。

1.辅助器材

1，提供6kgf/cm2的压缩空气，引到机器附近；

2，提供水源，引到机器附近，水温不得高于25℃；水管接口=G1

3，客户提供电源到机器附近；

2.主要技术参数

3.设备配置