STEPHAN Universal Machines具有出色的多功能性。它们用途广泛，坚固耐用，易于清洁，并且可以在一台机器上执行多个工作步骤。它非常适用于食品加工的所有领域，例如乳制品，方便食品，糖果，肉和香肠。所有处理步骤均根据久经验证的STEPHAN原理执行：每个过程都在一台机器上（多合一）完成，主电机的动力直接传递至刀具-无齿轮！旋转刀，反向作用的刮刀臂以及特殊的碗形几何形状共同作用，可在*短的时间内对产品进行**处理。产品的排出是通过取下碗来进行的。

主要特点：

• 处理温度：**95°C

• 手动可移动碗

• 手动可拆卸盖

• 手动混合挡板

• 双层外套

• 2速主电机：1500/3000 RPM

可选项目：

• 主电机，频率控制：300-3000 RPM（适用于UMC 5）

• 适用于广泛应用的不同工作工具

• 双层外套（适用于UMC 5）

• 不锈钢盖（适用于UM 12）

• 内抛光碗

• 真空单元（适用于UMC 5）

• 真空泵

• 插头连接

• 加热装置

产品参数

大小尺寸