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真空乳化机
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嘉德能
真空乳化机
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真空乳化机——真空型同心三轴乳化搅拌设备
真空封口机设备简介:
本机属于三轴多功能搅拌设备,双电机驱动,集高速乳化和低速搅拌于一体,可适应中高粘度物料的分散、乳化、均质、细化、溶解、混合等工艺。工作部分由框式搅拌器、多层桨叶式搅拌器、乳化均质器组合而成,框式搅拌器和桨叶式搅拌器方向相反并以相同速度低速运转,乳化均质器的转子高速旋转、定子与桨叶式搅拌器同向同速运转,三者有序配合,相辅相成,效果倍增。乳化均质器和框式搅拌器、搅桨叶式搅拌器可同时使用,也可根据生产需要分开使用。
转定子形式及其安装方式有多种,以正确匹配不同工况。
容器带加热冷却夹套和保温夹套以及温控系统,可电加热、蒸汽加热或通导热介质循环加热冷却。
设备带真空系统,可真空进料或真空脱泡。
工作原理:
工作时,框式搅拌器四周的PTFE刮板贴合桶壁,有效地去除附着在桶壁上的物料,不断产生新界面;物料经过框式搅拌器和逆向桨式搅拌器的剪断、挤压、折叠,由下方的乳化均质器吸入;高速旋转的转子产生高剪切线速度和高频机械效应,使物料在转、定子狭窄的间隙中受到强烈的机械及液力剪切、离心挤压、液层摩擦、撞击撕裂和湍流等综合作用,物料被迅速破碎成较小的微粒,从而使不相溶的的固相、液相、气相在相应成熟工艺和适量添加剂的共同作用下,瞬间均匀精细地分散乳化。经过循环往复,终得到稳定高品质的产品。
乳化机工作时处于真空状态,物料中存在的气体以及在搅拌过程中产生的气泡能被及时抽走,使生产出的产品富有光泽,细腻及延展性良好,能长期保存不易氧化。