气流烘干机适用范围广，在食品、农副产品、化工、轻工、制药等行业中大量采用来烘干粉状或颗粒状物料。如淀粉、水磨糯米粉、饲料酵母等。工作时，湿物料和热空气在风机的牵引下进入干燥管充分接触进行热交换而达到干燥，再经刹克龙分离干物质和湿空气。