仪器简介：

Stephan花生样品粉碎均匀机的型号选择

目前在中国的用户

青岛CIQ（3台UM5，UM12，UM44A）、山东粮油（3台UM5，UM12，UM44A）、日照CIQ（UM44A）、安徽CIQ(UM44A)、烟台牟平（2台UM5）、威海宏昆（UM5）、烟台CIQ（UM44A）、威海CIQ(UM44A)。临沂CIQ（UM44A）、锦州CIQ（UM12）、唐山CIQ（UM12）和临沂春圆（UM12）等企业单位。

欧盟指令98/53/EC关于花生中黄曲霉毒素检测

样品抽取的有关规定

欧盟指令98/53/EC关于花生中黄曲霉毒素检测

样品制备的有关规定

*30公斤集合样品应混合均匀，并平均分成三份小样；

*每10公斤小样应被单独、充分粉碎及混匀以到达均一化。

技术参数：

容量：大约45升

一锅样品的处理量：6-32升

仪器净重：150kg

碗体**处理温度：95度

电源压力：24DCV

发动机功率：1500/3000rpm 4.0/5.5KW

仪器频率：50Hz

主要特点：

一、 测定黄曲霉毒素花生样品的几个特点：

1． 花生含油量高50%左右，所以粉碎时，容易出油、乳化、粘性很大。

2． 花生中黄曲霉毒素的分布极其不均匀。

3． 分析黄曲霉毒素时，需要的花生样品量很大。根据欧盟的要求，一个样品为30公斤或10公斤。

二、 Stephan花生样品粉碎均匀机的特点：

1． 工作原理是用刀具“打碎”，而不是“研磨”。所以，只粉碎不出油，不会使轴承粘死，极其的磨损小，使用寿命长。

2． 德国制造，机械性能优良。

3． 粉碎过程中，可以同时均匀，更加保证了样品的代表性。

4． 功率打，转速可分档。一分钟左右即可处理2-10公斤的样品。

5． 欧美实验室均采用，因此对于出口商品的分析结果，更加具有可比性。