(1) 对消泡剂整体的要求
具有消泡作用、无严重副作用、储存稳定、易于释放活性成分、经济、符合环保要求.
(2) 对消泡剂活性成分的要求
1) 在起泡液中不溶或难溶,大多数优异的消泡剂在起泡液中是不溶的,特别是对于抑泡作用,消泡剂在起泡液中一定是过饱和状态,在水性体系中的消泡剂的HLB 值1.5~3作用才最好;
2) 表面张力低于起泡液:只有消泡剂分子间作用力小,表面张力低于起泡液,消泡剂微粒才能够在泡膜上浸入及扩展。值得注意的是,起泡液的表面张力并非溶液的表面张力,而是助泡溶液的表面张力。
3) 与起泡液有一定的亲和性,消泡剂能快速分散:由于消泡过程实际上是泡沫崩溃速度与泡沫生成速度的竞争,所以消泡剂必须能在起泡液中快速分散,以便迅速在起泡液中较广泛的范围内发挥作用。要使消泡剂扩散较快,消泡剂活性成分须与起泡液具有一定程度的亲和性。消泡剂活性成分与起泡液过亲,会溶解;过疏又难于分散。只有亲疏适宜,效力才会好。
4) 与起泡液不发生化学反应:消泡剂与起泡液发生反应,一方面消泡剂会丧失作用,另一方面可能产生有害物质,影响微生物的生长。
5) 挥发性小:首先要确定需要使用消泡剂的体系,是水性体系或油性体系。如发酵行业,就要使用油性的消泡剂,如聚醚改性硅或聚醚类的。水性涂料行业就要用水性消泡剂,有机硅消泡剂。
6) 比起泡液相对密度小(因为泡沫一般积聚在液面);
7) 无毒并对环境无危害;
8) 耐高低温;
9) 不易附着于器壁;添加量少。
有机硅消泡剂的特点:
1) 表面张力小,二甲基硅油的表面张力比水、表面活性剂水溶液及一般油类低,因此有非常强的消泡效果,用量为起泡液的5~200ppm(指活性含量);
2) 非极性,在水、动植物油、高沸点矿物油中都不溶解,且活性高。一滴甲苯溶液的硅油放在水面上,会在水面上扩展,显著降低水的表面张力.对大部分起泡体系都有消泡作用,抑泡持续性也非常好;
3) 化学稳定性、耐热性较好;
4) 生理惰性,可用于多种行业;
5) 品种型号多,可供多种发泡体系选择。
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